FIO - W Gorzuchowie nauczą się robić sery
Redaktor: Administrator   
14.06.2016.

Gorzuchowianie w nadchodzący weekend zasmakują się w serach............


 


 

 Serach przygotowanych samodzielnie. 17 czerwca od godz. 17:00 w świetlicy wiejskiej w Gorzuchowierozpoczną się warsztaty serowarskie. W trakcie warsztatów przygotowany zostanie ser żółty, ser mozzarella, bundz, oscypek, masło, w tym masło klarowane, ser topiony z kminkiem i bez.  Sery podpuszczkowe zostaną zalane przygotowanymi zalewami, które uczestnicy warsztatów przygotują sami- zalewa z oleju tłoczonego na zimno z ziołami, pomidorami, czosnkiem, cebulką. 

Zadanei ma na celu naukę wyrabiania serów w domowych warunkach. Projekt ma za zadanie ukazać w jaki sposób można samodzielnie przygotować potrawy, by zaoszczędzić, jeść zdrowo. podczas warsztatów propagowana jest idea "Wiem co jem, i wiem za ile jem". udział w warsztatach i wspólna praca ma na celu również integrację mieszkańców.

Plakat zadania

 

 

 


 

 

Zmieniony ( 24.06.2016. )