Tradycje, zwyczaje i smaki Ziemi Chełmińskiej
Redaktor: Administrator   
28.06.2016.
     

 PIKNIK 10.07.2016 r. od godz. 15:00

przy Gminnym Ośrodku Kultury w Małym Rudniku (gmina Grudziądz)

kliknij na plakat

    Lokalna Grupa Działania " Vistula - Terra Culmensis- Rozwój przez Tradycję" oraz Sekretariat Regionalny Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich Województwa Kujawsko - Pomorskiego zapraszają  wszystkich chętnych, w tym szczególnie seniorów, z gmin wchodzących w skład LGD, tj. z gmin: Chełmno, Grudziądz, Gruta, Lisewo, Łasin, Płużnica, Radzyń Chełmiński, Rogóźno, Stolno, Świecie nad Osą na spotkanie z historią pn. " Tradycje, zwyczaje i smaki Ziemi Chełmińskiej”, które odbędzie się 10 lipca br. na placu przy Gminnym Ośrodku Kultury w Małym Rudniku gmina Grudziądz od godz. 15:00 do godz. 22:00.
     Celem organizacji spotkania z historią jest promocja oraz ochrona lokalnego dziedzictwa kulinarnego, kulturalno – historycznego poprzez stworzenie  inscenizacji życia wsi dawnej. Teren wystrojem, stanowiskami, aranżacje pozwoli nam przenieść się w czasy dawne, by zobaczyć jak wyglądał dzień na wsi.
       Podczas spotkania z historią, które będzie inscenizacją życia i obyczajów wsi dawnej, można będzie zapoznać się i zgłębić tajniki  pracy kowala. Każdy chętny będzie miał okazję samodzielnie spróbować kuć żelazo. Swoją pracę zaprezentuje również garncarz, który opowie o sztuce garncarskiej. Na oczach publiczności wykona gliniane przedmiotu użytku codziennego. Uczestnicy będą mieli możliwość pod okiem instruktora wykonać gliniane naczynia metodą wałeczkową, przechodząc dalej, na innych stanowiskach będzie można zapoznać się ze smakami i walorami produktów lokalnych i tradycyjnych. Odbędą się pokazy i warsztaty kulinarne – pokaz gotowania swojskiego jadła, potraw tradycyjnych. Lokalni producenci będą mieli okazję zaprezentować swoje wyroby, zapoznać uczestników z ich walorami i właściwościami. Zwieńczeniem pokazów i warsztatów będzie przeprowadzenie inscenizacji obyczajów słowiańskich, gdzie odbędzie się nauka tańca, pokaz obrzędów i zwyczajów wg przygotowanego przez grupę pasjonatów scenariusza. Grupa ta ponadto zaprezentuje swoją działalność jako dobry przykład na biznes na wsi. Przewidziano również gry, zabawy i konkursy.

  

Przybywajcie z kwiatami we włosach, z wiankami na głowach,  w strojach z dawnych epok – przenieśmy się w czasy dawne by poznać i smaki  i tradycję i kulturę.       


     
     

RAMOWY PROGRAM IMPREZY

MIEJSCE: Teren przy Gminnym Ośrodku Kultury w Małym Rudniku, Gmina Grudziądz

DATA: 10.07.2016 r. godz. 15:00

 

15:00-15:15

Rozpoczęcie imprezy, przywitanie przez Prezesa LGD „Vistula“ uczestników. Zaprezentowanie idei organizacji imprez i celu zadania. 

15:15-20:15

 

 

 

Starogród - wieś średniowiecznych tradycji" – prezentacja realizacji projektu, prezentacja produktów lokalnych, prezentacja stoiska.

15:15-20:15

Smaki Ziemi Chełmińskiej” - prezentacja produktów lokalnych, smaki, walory, wykorzystanie, rynek zbytu, prezentacje producentów, wytwórców lokalnych.

15:15-21:15

Smaki Ziemi Chełmińskiej w praktyce” - pokaz i warsztaty kulinarne

15:15-20:15

 

 

 

"Ziemniaki w kuchni staropolskiej"- pokazy i warsztaty kulinarne przygotowania jadła na żywo.

16:15-18:15

 

Smaki Ziemi Chełmińskiej w praktyce” - pokaz i warsztaty kulinarne

16:15- 17:15

 

 

"Kuźnia Kultury – pasja pomysłem na biznes- prelekcja pomysłodawców i twórców grupy, młodzi ludzie, którzy pasję życiową i miłość do historii przekuli w biznes.

16:15-20:15

Rogaliki z powidłami z Doliny Dolnej Wisły” – pokaz i warsztat kulinarny dla dzieci

15:15-20:15

 

 

"Pokaz dawnego rzemiosła"- stanowisko garncarskie, prezentacja kunsztu rękodzielniczego – pokaz i warsztat.

15:15-20:15

 

 

"Pokaz dawnego rzemiosła"- stanowisko kowalskie, prezentacja kunsztu rękodzielniczego, pokaz i warsztat.

18:15-20:15

 

Smaki Ziemi Chełmińskiej w praktyce” - pokaz i warsztaty kulinarne

19:00-20:00

 

 

" Warsztaty taneczne "- pokaz i nauka tańca z różnych epok.

20:00-22:00

 

" Tradycja i zwyczaje Ziemi Chełmińskiej" - inscenizacja obyczajów słowiańskich.

21:00-22:00

 

Ognisko przy muzyce dawnej

22:00

 

Zakończenie spotkania z kulturą dawną



 



 

Zmieniony ( 28.06.2016. )